Beber y comer son comportamientos asociados que se repiten habitualmente, y más todavía en ocasiones especiales, como cumpleaños, reuniones con amigos o familiares, fiestas, etc., destacando el consumo excesivo de bebidas alcohólicas. Cuando hablamos de beber alcohol, imaginamos que el hacer una dieta correcta y saludable para bajar de peso  resultaría extremadamente difícil , ya que el alcohol posee muchas más calorías que cualquier otro alimento, pero estar a dieta no tiene porqué implicar que te prives de tomar una copa de vez en cuando, lo importante es elegir aquellas bebidas alcohólicas que sean bajas en calorías y azucares, recuerda: lo importante es cuidar lo que consumes.

Si bien los médicos y las nutriólogas no recomiendan el consumo de alcohol durante un tratamiento nutricional para la pérdida de peso, existen dietas, como la mediterránea, en la que el consumo de alcohol es moderado, incluso existen múltiples estudios en los cuales aseguran que un consumo moderado o esporádico de alcohol, especialmente vinos, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares; sin embargo cuando la cantidad es alta y el consumo es frecuente puede intoxicar gravemente al organismo, principalmente al hígado, aumentar la grasa corporal y conllevar a graves problemas de salud.

Lo primero que debes saber acerca del alcohol es que proviene de la fermentación de almidones y azúcares y tiene alrededor de 7 calorías por gramo. Estas calorías se consideran “vacías” debido a que el alcohol no contiene nutrientes benéficos, como vitaminas o minerales. Algo importante que debes tomar en cuenta es que mientras más grados de alcohol tiene una bebida, mayor es el número de calorías que vas a consumir. Una cerveza de 355ml contiene alrededor de 150 calorías, lo que equivale a 2 tortillas de maíz o 1 taza de pasta, mientras que las bebidas preparadas con refrescos o jugos azucarados aportan hasta 500 calorías adicionales cuando se mezclan con alcohol en un cóctel. Aquí te presentamos las calorías de algunas bebidas alcohólicas:

•Anís: 297 calorías por 100 ml

•Ron, ginebra y whisky: 254 calorías por 100 ml

•Coñac: 240 calorías por 100 ml

•Aguardiente: 280 calorías por 100 ml

•Vinos dulces: 149 calorías por 100 ml

•Vino tinto: 85 calorías por 100 ml

•Vino blanco: 82 calorías por 100 ml

Los destilados como el whisky y ron son bebidas alcohólicas muy calorías, sin embargo la cerveza light, el vino blanco seguido del vino tinto, así como vinos espumosos como la champaña son las mejores opciones. Algo que es importante considerar es que no porque tenga menos calorías vas a poder tomar grandes cantidades.

Recomendaciones:

1.NO INGIERAS ALCOHOL EN EXCESO

Toma en cuenta que el consumir demasiadas bebidas alcohólicas añadirán un exceso de calorías a tu dieta, las cuales pueden ocasionar que aumentes de peso, además de ocasionar otros problemas de salud.

2.BEBE BASTANTE AGUA

Bebe un vaso de agua entre cada bebida alcohólica, esto ayudará a beber menos alcohol, consumir menos calorías y mantenerte hidratado. El alcohol tiene un efecto deshidratante en el cuerpo y necesitarás reponer el agua que pierdes así que asegúrate de beber bastante agua al día siguiente de consumir cualquier cantidad de alcohol.

3.BUSCA BEBIDAS MENOS CALÓRICAS

No todas las bebidas tienen la misma cantidad de calorías. Si tu bebida favorita tiene muchas calorías, considera cambiarla por una que su contenido calórico sea menor. Considera una cerveza baja en calorías o un licor sin bebidas azucaradas que pueda aumentar las calorías.

4.OJO CON LAS CALORÍAS OCULTAS

Los cócteles y las bebidas mezcladas pueden tener ingredientes adicionales que contengan calorías propias. Cualquier bebida que esté preparada con refrescos, jarabes, jugos o alcohol añadido también tendrán calorías adicionales que conducirán a un aumento de peso.

•Usa ingredientes libres de calorías o versiones dietéticas, también puedes optar por agua mineral. 

•Evita combinar dos o más tipos de alcohol

5.DIETA BALANCEADA

Combinar el consumo moderado de alcohol con una dieta saludable puede ser una gran forma de disfrutar eventos especiales. Pregunta a tu nutriólogo como compensar este consumo de alcohol con tu dieta.